|
Тестомес спиральный ТМС-40НН-2П, серия CHEF, 2 скорости, таймер, несъемная дежа 40 л, неподъемная траверса, программируемая панель управления, 150 кг/ч, 555х840х(1100)1150 мм, 1,6/2,6 кВт, 400В, ременной привод
Технические параметры:
| Мощность, кВт, 1 скорость |
1,6 |
| Мощность, кВт, 2 скорость |
2,6 |
| Напряжение, В |
400 |
| Количество скоростей |
2 |
| Объем дежи, л |
40 |
| Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более |
25 |
| Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более |
8 |
| Замес одной порции теста, мин |
8-12 |
| Производительность, кг/час |
150* |
| Колеса |
- |
| Тип привода |
ременной |
| Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость |
140 |
| Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость |
280 |
| Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость |
12,5 |
| Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость |
25 |
| Панель управления |
электронная, программируемая |
| Таймер |
+ |
| Тип дежи |
несъемная |
| Траверса |
неподъемная |
| Габаритные размеры, мм |
555х840х(1100)1150 |
| Масса, кг |
135 |
| Артикул |
110000006621 |
|
*указана теоретическая производительность для дрожжевого теста
|
|