|
Тестомес спиральный ТМС-120СП-2П, серия CHEF, 2 скорости, таймер, подкатная дежа 120 л (на колесах), подъемная траверса, программируемая панель управления, 400 кг/ч, 932х1735(1828)х1047(1493) мм, 3,2/5,4 кВт, 400В, ременной привод
Технические параметры:
| Мощность, кВт, 1 скорость |
3,2 |
| Мощность, кВт, 2 скорость |
5,4 |
| Напряжение, В |
400 |
| Количество скоростей |
2 |
| Объем дежи, л |
120 |
| Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более |
80 |
| Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более |
25 |
| Замес одной порции теста, мин |
10-15 |
| Производительность, кг/час |
400* |
| Колеса |
+ |
| Тип привода |
ременной |
| Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость |
125 |
| Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость |
250 |
| Количество оборотов дежи, об/ мин |
17 |
| Панель управления |
электронная, программируемая |
| Таймер |
+ |
| Тип дежи |
подкатная |
| Траверса |
подъемная |
| Габаритные размеры, мм |
930х1765х1050(1130) |
| Масса, кг |
425 |
| Артикул |
410000019580 |
|
*указана теоретическая производительность для дрожжевого теста
|
|